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お礼の気持ちを示したい時に、心付けを渡したいと思う時があります。 一昔前と違って、心付けを渡すような機会も少なくなり、いざ心付けを渡したいと思った時に、どうやって用意すればマナー違反にならないのか分からず悩んでしまうことがありますよね。 心付けの表書きの書き方や、袋はどのようなものを選べばよいのか、金額の相場がいくらなのか不安になります。 心付けを渡すシーンとして、宿泊した旅館の仲居や貸し切りバスの運転手に寸志として渡す場合、結婚式や葬儀のスタッフにお礼として渡す時などがあり...

会社での社員旅行や子供会などでバスを貸切にして旅行することもありますよね。 そんな時に幹事になって気になるのがバスの運転手への心付けではないでしょうか。 なかなか多くの人がバス旅行の幹事になる機会もないので渡す時には「どのような封筒を選べばいいのか」「封筒の表書きの書き方は寸志？餞別？御礼？記名はいるのか」「封筒の糊付けは必要なのか」「心付けとして包むお金の相場」など知りたいことはたくさんです。 そこで今回は、貸切バス運転手やガイドをお願いした場合のガイドへの心付けの仕方につ...

年賀状を書き始める季節がやってきましたね。 いざ書き始めようとすると悩むのが「宛名の書き方」です。 「家族が多い場合は、名前を連名で書くのかな?全員に様をつけるの?」、「世帯主だけ名前で、他の人は皆様とか一同でまとめて書いてもいいのかな?」と年賀状のマナーに頭を悩ませてしまいますよね。 特に、結婚したての方にとっては、親戚や仕事の上司など失礼がないように気を配りたいものです。 そこで、今回は、年賀状の宛名の書き方について詳しく紹介していきます。 年賀状の送り先の家族が多い場合や子...

ローストビーフは1品で豪華に見えてクリスマスや年末の料理にぴったりですよね。 しかし、いざ作って切ってみたら赤い汁？血？が出てがっかりしたことのある人もいると思います。 そこで今回は、ローストビーフの赤い汁は何なのか、ローストビーフの血が出ない方法についてご紹介します。 ローストビーフのレシピは簡単に書かれているものが多いですが、肉の保存方法などちょっとしたポイントについては書いていなくて失敗してしまうこともあります。 ローストビーフは出来上がって切ってみないとわからない料理な...

子供から大人まで大人気の料理と言えば、餃子! しかし、美味しく餃子を作ることって難しいですよね。 「よく焼いたはずなのに、ひき肉がまだ赤い!」、「餃子が焼けたかどうかの見分け方が難しい」とお困りの方も多いです。 また、ひき肉が赤く、生焼けの状態だと「お腹が痛くなったらどうしよう…」と食べるのを躊躇したり、食中毒についても気になったりしてしまいますよね。 そこで、今回は、「もう餃子で失敗したくない!」という方必見、餃子の生焼けの見分け方のコツや生焼けのときの対処方法を紹介していきま...

美容と健康に良いとされる甘酒は女性にも人気の飲み物です。「飲む点滴」といわれるほど栄養価が高いので、毎日の習慣にしているという方も多いでしょう。 でも、「甘酒」と言うからには、気になってくるのがアルコールの問題です。特に車に乗る前は、飲酒運転にならないかどうかが心配ですよね。 調べてみると甘酒には、アルコールを含む酒粕からできているものと、アルコールを含まない米麹からできる甘酒がある事が分かりました。 どちらのタイプなのかは、原材料を見ればすぐに分かります！ 米麹の甘酒はアル...

家族の人数分作っても、うまく食べ切るのが難しい味噌汁ですが、逆に涼しい時期は、常温で日持ちするだろうと、夕飯の分までまとめて作る事もけっこうあるものです。 さまざまな理由で、鍋に入れたまま置いてしまう味噌汁ですが、常温保存は、一年を通してなるべくやめた方が良いことが分かりました。 見た目には分かりづらい味噌汁の日持ちですが、常温保存がどうしていけないのか、詳しくご説明します。 味噌汁の常温で日持ちする目安は？ そもそも、味噌汁を常温で保存する場合の「常温」はどの位の温度を言う...

[cc id=8785 title="タイトル下(リンク上)"] 毎日、食卓に出す味噌汁「今日は、作りすぎちゃったなー」なんて日もありますよね。 冬場でしたら、朝食用に作りすぎた味噌汁も常温のまま放置して、昼食や夕食に食べようかなともなります。 しかし、梅雨の時期や夏場は、常温放置ではカビなどの最近が繁殖しそうで怖くて食べられません。 一体、味噌汁を作って常温放置した場合、どのくらいの期間、安全に食べられるのでしょうか? そこで、今回は、夏場に味噌汁を常温放置できるのか、そして、味噌汁の具材別の保存方...

食中毒対策のため、お弁当のご飯は冷ましてから持ち歩きたいですよね。 でも、冷めるのに時間がかかる暑い夏の日は、ご飯を冷ましているうちにご飯が乾いてしまいます。 そこで、夏にご飯を冷ましていても乾かないようにする対策をご紹介します。 お弁当のご飯は冷ますと乾く！対策は？ お弁当のご飯を冷ますのに時間がかかって困る・・・と悩んでいる方は多いのではないでしょうか。 特に暑い夏の日は、冷ますのに時間がかかるため、ようやく冷めたと思ってもご飯がかぴかぴに乾いていた・・・という経験はありま...

「ゲロする」経験は、誰でも、どの年齢になっても、自分の汚物や子供の汚物が衣服についてしまうことありませんか? 臭いがきついので、汚れた服の処理をどうしようか悩んでしまいますよね。 そこで、今回は、ゲロが服についてしまったときの臭い取りについて紹介していきます。 ゲロがついてしまった衣服も、正しい洗い方で汚れを取ればウイルスも消滅し、きれいな状態で着ることができます。 ぜひ、試してみてくださいね。 ゲロの臭い取り　服やコートの消し方は? 服やコートについたゲロの臭いは、ぬるま湯洗い...

お弁当に保冷剤を使うことがありますが、保冷剤はいつから入れ始めるのがいいか知っていますか？ 食べ物が腐りやすくなる梅雨の時期から？それとも暑くなってきてから？ 気温が何度になれば入れ始めるべきなのか悩むところです。特に免疫力の弱い子供のお弁当は余計に気を使います。 そして、いつから使い始めるのかも大事ですが、夏の暑い時期になると保冷剤が溶けるのが早くなってしまい、ちゃんと保冷効果が持続しているのか不安になったりもしませんか？ そんな悩みを解決するため、今回はいつからお弁当に保...

保冷剤が溶けてお弁当箱に水滴がついたり、弁当袋まで濡れてしまったことがありませんか？ 楽しみにしていたお弁当の時間が、水滴でびしょびしょになっているとテンションが下がってしまいますよね。 でも、保冷剤を使わないとお弁当が痛んでしまわないか心配です。幼稚園や保育園、学校では、夏場でも常温で管理することになるため、お弁当はどんどん痛んでいきます。 外仕事をしている旦那さんの場合は、高温になった車内にずっとお弁当を置いておくことになります。 今回はお弁当に保冷剤を使う場合の水滴に悩...