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「生活の知恵」の記事一覧

甘酒の賞味期限切れても大丈夫？未開封の保存期間やアレンジ方法

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今や定番商品となり、スーパーでもよくコーナーを見かける甘酒。 毎日の習慣にと、まとめ買いする方も多いようですが、気になるのが賞味期限です。 「たくさん買ってしまいうっかり賞味期限を過ぎてしまった」 「賞味期限切れても大丈 […]
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甘酒の日持ちの手作りや期間は？保存方法や美味しい飲み方

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甘酒は、発酵である現代にかかせない飲み物です。 酒粕の甘酒は簡単に手作りできるレシピが多くありますが、 「甘酒の手作りの日持ち期間」 「甘酒の保存方法は冷蔵庫で大丈夫？」 「甘酒を火入れの場合、長持ちする期間が延びるので […]
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甘酒は授乳中にアルコールなしが良い理由 母乳に栄養を与える！

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妊娠中や授乳中のママは赤ちゃんへの影響を考えて、アルコールやカフェインなど自分が飲むものには気を使いますよね。 昔から甘酒は栄養豊富だと言われているけど、「甘酒にアルコールは含まれていないのか」「授乳中でも飲んでいいのか […]
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甘酒は風邪ひかない予防と効果 効くのは酒粕と米麹？

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今や健康飲料の日本代表とも言える甘酒。 海外では、発酵食品という意味合いで、「ジャパニーズヨーグルト」と名付けられ売られる事もあります。 発酵食品は海外でも人気があり、効果の高い甘酒であれば、 「風邪をひかないのかな」 […]
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甘酒は運転してもいいか森永に聞く！飲酒違反になる？

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美容と健康に良いとされる甘酒は女性にも人気の飲み物です。「飲む点滴」といわれるほど栄養価が高いので、毎日の習慣にしているという方も多いでしょう。 でも、「甘酒」と言うからには、気になってくるのがアルコールの問題です。特に […]
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卒業旅行 海外予約の時期はいつから?キャンセルや日程が合わないとき

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「友達と一緒に卒業旅行に行きたい!」と考えている学生はとても多いですね。 さらに、大学生ともなると、国内よりも海外の方が圧倒的に人気です。 だけど、「いつごろ旅行の予約をしたらいいの?」とか「予約だけして日程変更のキャン […]
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松茸の洗い方は中国産と国産で違う?洗わない方法がベスト！

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お店で、木箱に入った立派な松茸を見かけると、秋も深まってきたなと感じます。 せっかく手に入れたのなら、香りがいのちの松茸ですから、できるだけ新鮮な状態で美味しくいただきたいですよね。 きのこの下ごしらえには、洗うのか洗わ […]
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