生活の知恵– category –

子供から大人まで大人気の料理と言えば、餃子! しかし、美味しく餃子を作ることって難しいですよね。 「よく焼いたはずなのに、ひき肉がまだ赤い!」、「餃子が焼けたかどうかの見分け方が難しい」とお困りの方も多いです。 また、ひき肉が赤く、生焼けの状態だと「お腹が痛くなったらどうしよう…」と食べるのを躊躇したり、食中毒についても気になったりしてしまいますよね。 そこで、今回は、「もう餃子で失敗したくない!」という方必見、餃子の生焼けの見分け方のコツや生焼けのときの対処方法を紹介していきま...

美容と健康に良いとされる甘酒は女性にも人気の飲み物です。「飲む点滴」といわれるほど栄養価が高いので、毎日の習慣にしているという方も多いでしょう。 でも、「甘酒」と言うからには、気になってくるのがアルコールの問題です。特に車に乗る前は、飲酒運転にならないかどうかが心配ですよね。 調べてみると甘酒には、アルコールを含む酒粕からできているものと、アルコールを含まない米麹からできる甘酒がある事が分かりました。 どちらのタイプなのかは、原材料を見ればすぐに分かります！ 米麹の甘酒はアル...

[cc id=8785 title="タイトル下(リンク上)"] 甘いものが好きでも生クリームはどうしても苦手、という方もいるのではないでしょうか？ 生クリームをたくさん食べてしまうと吐き気を催してしまったり、気持ちが悪くなってしまう人は結構いるようです。 美味しそうなスイーツを前に食べられなくなってしまうのは辛いですよね。 生クリームを食べて気持ちが悪くなってしまう原因やその解決方法を調べてみました。 [cc id=8786 title="記事上"] 生クリームを食べると吐き気がする原因は？ 生クリームを食べて気分が悪く...