ローストビーフの血が出ない方法 出るのは大丈夫? 更新日:2019-12-26 公開日:2019-09-29 cookinglife-style生活の知恵 ローストビーフは1品で豪華に見えてクリスマスや年末の料理にぴったりですよね。 しかし、いざ作って切ってみたら赤い汁?血?が出てがっかりしたことのある人もいると思います。 そこで今回は、ローストビーフの赤い汁は何なのか、ロ […] 続きを読む
納豆の組み合わせでダメな効果や栄養が激減は? 更新日:2019-12-26 公開日:2019-09-28 cooking悩み生活の知恵 納豆は日本の代表的な発酵食品で、世界に誇れるスーパーフードです。 栄養価も高く、どんな食材にも合うので納豆レシピも豊富ですよね。 しかし、「納豆と一緒に食べるとダメな食材がある」という話もよく耳にします。 納豆の栄養や効 […] 続きを読む
ローストビーフの保存期間は?手作りの日持ちや長期保存は冷凍 更新日:2019-12-26 公開日:2019-09-27 cooking悩み生活の知恵 誰にでも喜ばれるローストビーフは、肉を買って来て手作りすれば、市販のものよりずっと安上がりでお得ですよね。 我が家でも、塊の肉が安い時にローストビーフが登場します。大きな塊を切り分けるのは盛り上がりますね! 肉の内部を低 […] 続きを読む
餃子の生焼けの見分け方 焼き直しや中身が赤いときはレンジチン? 更新日:2019-12-26 公開日:2019-09-25 cookinglife-style悩み生活の知恵 子供から大人まで大人気の料理と言えば、餃子! しかし、美味しく餃子を作ることって難しいですよね。 「よく焼いたはずなのに、ひき肉がまだ赤い!」、「餃子が焼けたかどうかの見分け方が難しい」とお困りの方も多いです。 また、ひ […] 続きを読む
甘酒の離乳食はいつから?レシピや赤ちゃんにアレルギーは出る? 更新日:2019-12-26 公開日:2019-09-24 childcookinglife-style悩み生活の知恵 甘酒は栄養豊富で、整腸作用など様々な健康効果が注目されています。 離乳食期の小さな子供は、まだあまりたくさんの量の食事を食べてくれなかったり、偏食が多いなど栄養がしっかりとれているか気になります。 離乳食にも甘酒を取り入 […] 続きを読む
甘酒の賞味期限切れても大丈夫?未開封の保存期間やアレンジ方法 更新日:2019-09-21 公開日:2019-09-23 cookinglife-style生活の知恵 今や定番商品となり、スーパーでもよくコーナーを見かける甘酒。 毎日の習慣にと、まとめ買いする方も多いようですが、気になるのが賞味期限です。 「たくさん買ってしまいうっかり賞味期限を過ぎてしまった」 「賞味期限切れても大丈 […] 続きを読む
甘酒の日持ちの手作りや期間は?保存方法や美味しい飲み方 更新日:2019-12-26 公開日:2019-09-22 cookinglife-style悩み生活の知恵 甘酒は、発酵である現代にかかせない飲み物です。 酒粕の甘酒は簡単に手作りできるレシピが多くありますが、 「甘酒の手作りの日持ち期間」 「甘酒の保存方法は冷蔵庫で大丈夫?」 「甘酒を火入れの場合、長持ちする期間が延びるので […] 続きを読む
納豆は一日何パック(個)まで?摂取量や一日おき? 更新日:2019-12-26 公開日:2019-09-21 life-style 健康や美容に効果があると言われる納豆は、日本の食卓には欠かせない食品です。 しかし、いくら健康や美容に良いと言っても、「納豆は一日に何パックまで食べてもいいの?」と疑問に思う人も多いでしょう。 納豆の一日の摂取量を知らず […] 続きを読む
甘酒はいつ飲むと効果的な時間帯は夜や朝?ダイエットには? 更新日:2019-12-26 公開日:2019-09-20 cookinglife-style悩み 甘酒は、飲む点滴と言われ、健康や美容に良いと昔から日本人に愛されている食品の1つです。 健康や美容に良い甘酒だからこそ、「甘酒をより効果的に飲みたい!」と思う方も多いでしょう。 そこで、今回は、甘酒を効果的に飲む時間帯に […] 続きを読む
甘酒は授乳中にアルコールなしが良い理由 母乳に栄養を与える! 更新日:2019-12-26 公開日:2019-09-19 childcookinglife-style悩み生活の知恵 妊娠中や授乳中のママは赤ちゃんへの影響を考えて、アルコールやカフェインなど自分が飲むものには気を使いますよね。 昔から甘酒は栄養豊富だと言われているけど、「甘酒にアルコールは含まれていないのか」「授乳中でも飲んでいいのか […] 続きを読む
甘酒は風邪ひかない予防と効果 効くのは酒粕と米麹? 更新日:2019-12-26 公開日:2019-09-18 cookinglife-style悩み生活の知恵 今や健康飲料の日本代表とも言える甘酒。 海外では、発酵食品という意味合いで、「ジャパニーズヨーグルト」と名付けられ売られる事もあります。 発酵食品は海外でも人気があり、効果の高い甘酒であれば、 「風邪をひかないのかな」 […] 続きを読む
甘酒で下痢になる?効く便秘解消の飲み方を裏付け調査 更新日:2019-12-26 公開日:2019-09-16 life-style悩み生活の知恵 甘酒は、飲む点滴と言われ、江戸時代から人々に愛されている日本の食べ物です。 最近では、甘酒ブームにより、有名人や芸能人なども、「甘酒を飲むようになってから便秘が解消されて助かるわ」とSNSなどで情報を発信しているほどです […] 続きを読む