「調味料」の記事一覧

コンソメキューブ1個は小さじ何杯?グラムや水の量まとめ

スープを簡単に作りたい時にすごく便利なのが、洋風だしの素と言われるコンソメキューブですね! 時間がなくても、冷蔵庫の野菜とコンソメキューブさえあれば、アッと言う間に長時間煮込んだような美味しいスープが完成します。 コンソ […]

コンソメの代用を鶏ガラや調味料別まとめ グラタンやポトフには?

「コンソメを使ったレシピを作ろう!」と張り切ってキッチンに来たものの、「コンソメがない…」と気づいた私。 「なにかコンソメの代用品になるものはないのか?」、「ウェイパーや鶏がらはコンソメの代用品になるのかな?」とキッチン […]