梅干しのカビが黒いとき 処理法や濁りは?子どもは食べれない? 更新日:2019-07-30 公開日:2019-03-29 cooking 梅干し作りの天敵と言えば、「黒カビ」! 黒カビが発生しても、適切な処理方法をとれば、手作りの梅干しを漬け直すことができるし、最後の1つまで楽しんで食べることができます。 今回は、手作りの梅干しに黒カビが発生してしまったと […] 続きを読む
梅干しのカビ 白いフワフワやピンクは食べられる? 原因は塩の量? 公開日:2019-03-27 cooking 梅干しは、最強のご飯のおともです。昔から、日本人に愛されている食べ物の1つですね。 しかし、手作り梅干しを作っている方の多くがカビに悩まされています。 そこで、今回は、梅干しに生えてくる白色やピンク色のカビの原因について […] 続きを読む
梅干しのカビと塩の見分け方や毒性 白カビは食べれる? 更新日:2019-03-24 公開日:2019-03-25 cooking あなたが梅干しを漬けたとき、カビと塩の見分け方で困ったことはありませんか。 「カビだ!」と思ったら塩「塩かな?」と思ったらカビと悩みますよね。大切に漬けた梅干しを無駄にしたくない…でも身体は大丈夫か不安もあるでしょう。 […] 続きを読む
梅干しのカビの対処法は熱湯や焼酎 梅酢は大丈夫?種類別の対策 更新日:2019-07-30 公開日:2019-03-24 cooking 梅干しを漬けるシーズンになると、同時に不安も出てくるカビの問題。あなたの大切な梅干し、簡単に諦めたくないですよね。 梅干しのカビの対処法は、熱湯や焼酎で復活できるでしょうか。 また梅酢はどうなっているのか、ヒヤヒヤするか […] 続きを読む
梅干しのカビは不吉・縁起悪い?原因や対処法を伝授! 更新日:2019-07-30 公開日:2019-03-23 cooking 梅干しを漬ける季節になると、同時に気になることといえばカビの問題! おばあちゃん、お母さんに梅干しがカビると不吉・縁起悪いと言われたことはありませんか。 梅干しにまつわる言い伝えはたくさんあり、不幸と重なったなど様々あり […] 続きを読む